Zloženie:
kozie mlieko, chlorid vápenatý, syridlo, mliekarenská kultúra, tuk v sušine min. 40% hm., NaCl max. 2,5%
Výživové údaje: 100 g
Energia kJ/kcal 1820/439, Tuky 38 g z toho nasýtené mastné kyseliny 24 g, Sacharidy 1,0 g z toho cukry 0,2 g, Bielkoviny 3,5 g, Soľ 1,10 g
Skladovanie:
od +2°C do +6°C
Mäkký zrejúci plnotučný kozí syr s bielou plesňou na povrchu.
